Degresant alcalin spumant TENZI GRAN BIS 10L pentru industria alimentară

Degresant alcalin spumant TENZI GRAN BIS 10L este un concentrat profesional pentru curățarea echipamentelor și suprafețelor din industria alimentară. Formula cu alcalinitate ridicată îndepărtează grăsimile persistente de origine animală și vegetală.

Produsul are pH 14 și proprietăți excelente de emulsionare a grăsimilor. Este potrivit pentru curățarea manuală și pentru sistemele de spumare. În plus, formula nu conține fosfați, nu are miros și include inhibitori de coroziune.

✅ Caracteristici și beneficii

• Alcalinitate ridicată: pH 14 pentru degresare profesională.
• Emulsionarea grăsimilor: elimină depunerile persistente de origine animală și vegetală.
• Aplicare cu spumă: permite curățarea cu echipamente de spumare.
• Utilizare manuală: poate fi aplicat prin metode convenționale de curățare.
• Concentrat economic: se utilizează în soluții de 2–5%.
• Fără miros: formulă destinată mediilor gastronomice și industriale.
• Fără fosfați: caracteristică declarată de producător.
• Inhibitori de coroziune: integrați în formulă, fără a elimina necesitatea verificării compatibilității materialelor.

🏭 Destinație și utilizări profesionale

TENZI GRAN BIS este recomandat pentru curățarea echipamentelor și suprafețelor lavabile din unitățile gastronomice și industria alimentară. Astfel, ajută la întreținerea zonelor expuse frecvent la grăsimi și murdărie organică.

• Bucătării profesionale și industriale.
• Restaurante, cantine și unități de catering.
• Echipamente de preparare și procesare a alimentelor.
• Pardoseli lavabile rezistente la soluții alcaline.
• Pereți și suprafețe lavabile din spațiile gastronomice.
• Blaturi și suprafețe de lucru compatibile chimic.
• Mașini și dispozitive utilizate în industria alimentară.

Atenție: datorită alcalinității ridicate, verifică rezistența materialelor înainte de aplicare. Nu utiliza produsul pe suprafețe incompatibile cu detergenții puternic alcalini.

📷 Fotografii oficiale – domenii de utilizare

Fotografiile următoare provin din secțiunea oficială TENZI „Product intended for”. Acestea ilustrează principalele spații și echipamente pentru care este destinat GRAN BIS.

Bucătării profesionale

Degresarea echipamentelor și suprafețelor din spațiile gastronomice.

Suprafețe de lucru

Curățarea blaturilor și suprafețelor compatibile din unitățile alimentare.

Echipamente alimentare

Întreținerea mașinilor și echipamentelor din spațiile de procesare.

📋 Date tehnice TENZI GRAN BIS 10L

💧 Diluții recomandate și prepararea soluției

Producătorul recomandă o concentrație de 2–5% pentru curățarea zilnică și curățarea intensivă. Concentrația se alege în funcție de gradul de murdărie și procedura de lucru.

Exemplu pentru 10 litri de soluție finală la 5%: măsoară 500 ml TENZI GRAN BIS și completează cu apă până la volumul final de 10 litri. Pentru o concentrație de 2%, utilizează 200 ml produs și completează cu apă până la 10 litri.

Aplicare cu echipamente de spumare: concentrația de lucru recomandată este 2–5%. Totuși, concentrația din rezervorul unui echipament nu este neapărat identică cu cea ajunsă pe suprafață. Reglează dozarea conform caracteristicilor sistemului utilizat.

🧼 Mod de utilizare profesională

1. Citește instrucțiunile și fișa cu date de securitate. Poartă mănuși și protecție pentru ochi.
2. Pregătește soluția la concentrația recomandată, între 2% și 5%.
3. Aplică uniform soluția pe întreaga suprafață care trebuie curățată.
4. Lasă produsul să acționeze timp de 5–15 minute, conform recomandării TENZI.
5. Îndepărtează murdăria desprinsă și clătește bine suprafața cu apă.
6. Verifică eliminarea completă a reziduurilor, în special pe suprafețele care pot intra în contact cu alimentele.

Produsul este un detergent de curățare și degresare. Nu îl considera dezinfectant și nu îl aplica direct pe alimente. De asemenea, nu îl combina cu alte substanțe chimice.

🛡️ Siguranță, clasificare și certificat PZH

Conform fișei SDS TENZI din 4 aprilie 2023, GRAN BIS este clasificat ca amestec periculos. Eticheta conține cuvântul de avertizare PERICOL.

• H315: Provoacă iritarea pielii.
• H318: Provoacă leziuni oculare grave.
• P280: Purtați mănuși de protecție și echipament de protecție a ochilor.
• P305+P351+P338: În caz de contact cu ochii, clătiți cu atenție cu apă timp de mai multe minute. Scoateți lentilele de contact dacă este posibil și continuați clătirea.
• P310: Sunați imediat la un centru de informare toxicologică sau la medic.

Depozitare: păstrează produsul în ambalajul original, bine închis, între 5°C și 35°C. Protejează-l de îngheț, căldură și lumina directă a soarelui.

Certificat PZH: GRAN BIS deține certificatul de calitate sanitară F.FB.60410.87.2024, emis la 22 noiembrie 2024. Documentul este valabil până la 22 noiembrie 2027, în condițiile specificate.

Certificatul privește utilizarea declarată pentru curățarea și degresarea suprafețelor și dispozitivelor din unitățile alimentare, inclusiv a celor care pot intra în contact cu alimentele. Acesta nu certifică proprietăți dezinfectante.

Clasificarea și etichetarea produsului respectă cadrul stabilit prin Regulamentul (CE) nr. 1272/2008 (CLP) .

⭐ Avantajele produsului pentru industria alimentară

Acest degresant pentru industria alimentară combină alcalinitatea ridicată cu aplicarea prin spumare. Astfel, facilitează îndepărtarea depunerilor grase de pe suprafețele și echipamentele compatibile.

În plus, diluțiile de 2–5% permit adaptarea consumului la necesitățile operaționale. Formula fără miros și posibilitatea aplicării manuale oferă flexibilitate în procedurile profesionale de curățenie.

⚙️ Caracteristici esențiale GRAN BIS

✅ Degresare profesională cu TENZI GRAN BIS

Alege TENZI GRAN BIS 10L pentru curățarea profesională a echipamentelor gastronomice, pardoselilor și pereților din industria alimentară. Formula alcalină concentrată asigură îndepărtarea eficientă a grăsimilor, cu respectarea instrucțiunilor de diluare și clătire.

Descoperă și alte produse dedicate întreținerii spațiilor gastronomice în categoria Soluții de curățare bucătării de pe VerticalTrend.